昨日は新幹線で八戸に行き、会議が終わった後の忘年会で「八海山」の純米大吟醸を呑んできました。浅石先生が差し入れてくれた持ち込みの酒です。冷で呑みましたが、とてもうまかったです。コクのある清水のような味でした。鴨鍋、鮪刺身、握り鮨、茶碗蒸し…

孔子の「論語」の学而第一の五に「道千乗之國」がある。 「子曰、道千乗之國、敬事而信、節用而愛人、使民以時、」 「子の曰わく、千乗の国を道びくに、事を敬して信、用を節して人を愛し、民を使うに時を以てす。」 金谷治の訳は以下の通り。 先生がいわれ…